Napoleon Pizzastein Für TravelQ

Produktbeschreibung

Mit dem speziell geformten Napoleon Pizzastein lassen sich auf den Grills der Napoleon TravelQ Serie köstliche Pizzen, luftige Brote und Kuchen backen.

Napoleon Pizzastein für TravelQ Grills:

• Pizzastein passend für Napoleon TravelQ Grills
• kompatibel mit TravelQ PRO 285 und TravelQ 240
• aus hochwertigem Kordierit
• Naturstein mit optimalen Temperatureigenschaften
• zum Backen von Pizza, Flammkuchen, Brot, Gebäck
• für besonders mürben Teig

Der Napoleon Pizzastein besitzt die ideale Passform für die Napoleon TravelQ Serie, um die Grillfläche bestmöglich auszunutzen.

Der Napoleon Pizzastein für TravelQ in der Anwendung

Der Pizzastein wird einfach auf den Grillrost gelegt und zunächst für ca. 15 Minuten im geschlossenen Garraum vorgeheizt. Danach einfach die fertig belegte Pizza vom Blech oder einem Brett auf den Stein gleiten lassen und bis zur gewünschten Bräunung backen. Achtung: Die Zubereitungszeit auf dem Pizzastein ist deutlich kürzer, als bei der Zubereitung mit Umluft, weswegen die Pizza nur dünn und nicht mit rohen Zutaten belegt werden sollte. Tipp: Etwas Mehl unter dem Teig, lässt ihn einfacher auf den Stein gleiten.

Durch die poröse Oberfläche des Backsteins wird die Feuchtigkeit aus dem Teig gezogen – das sorgt für knusprig mürbe Ergebnisse.

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Lieferumfang

1 x Napoleon Pizzastein für TravelQ

Artikelbezeichnung:	Napoleon Pizzastein für TravelQ
Artikelnummer:	70083
Passend für:	Napoleon TravelQ Serie (TravelQ Pro 285, TravelQ 240
Material:	Kordierit
Materialdicke:	1,5 cm